夏天到了,在炎热的时节吃点冷饮凉菜也是一种舌尖上的快乐,但盛夏气温高、空气湿度大、食物易腐烂变质,是食物中毒高发、频发时期,须严加防范,预防食物中毒发生。
为增强老人夏季饮食安全意识,21日上午,休养区组织老人开展了夏季食品安全宣教。工作人员围绕“严防食物中毒”这一主题,讲解了“食品的安全贮藏、注重个人卫生习惯”等注意事项,强调切勿食用隔夜饭菜,不盲目食用保健品、不听信虚假夸大宣传等。老人们踊跃发言,纷纷分享自己的饮食心得。
休养区的养老工作是对老人身心的全面照护。饮食作为身体照护的重要环节,是保证其他各项照护工作顺利开展的重要前提。我们将为老人提供更精细化的服务,让老人安享晚年。
(易柳君)