俗话说“民以食为天”，这一句话表明了饮食对于人们生活的重要性，而不同的人饮食习惯也有所不同，有的人喜欢清淡饮食，有的人则是重口味。

入住特护区的邹婆婆因身体原因，一点辛辣的食物都不能吃，牙也不好，最后工作人员通过一次次与老人以及食堂工作人员进行沟通，找到了解决办法。老人对单位的精细化、个性化服务表示赞赏，她说从饮食服务就能看出单位对老人无微不至的关心与照顾。

在特护区像邹婆婆一样有个别需求的老人还有很多，而大多数都是高龄、卧床老人，所以工作人员每一次去食堂帮老人领餐后都会对食物进行二次加工。同时为了满足高龄老人的饮食习惯，工作人员采取了按需分类服务方式，详细统计老人的饮食爱好及分量需求，尽量让老人们吃到自己满意的食品。

（陈 亚）