2022年6月22日下午，我中心召开了营养健康食堂创建启动会。

会上，副主任刘勋传达了南充市创建“四川省营养健康食堂试点”方案（试行）的相关精神，解读了四川省营养健康食堂试点建设验收细则。

主任蒋礼在创建启动会上指出：营养健康食堂创建是单位推动以“三减”、合理膳食、杜绝浪费为目标的营养转型，目的是引导老人、儿童等服务对象和职工向“吃得好”、“吃得营养”、“吃得健康”转变，进一步提高膳食服务质量，推动养老育幼事业高质量发展。他对创建工作提出了要求：一是加强组织管理，二是加强专业队伍建设，三是加强统筹协作。

我中心以“好营养、好健康、好生活”为主题，成立了以单位主要负责人为主任的营养健康管理委员会，聘请营养学专家开展膳食营养健康知识讲座、提供膳食营养健康方面的指导服务，为住养老人、儿童和职工提供更专业、更优质的营养健康膳食服务。

（张 芝）