按照国务院食安委部署，各级食安办积极落实建立健全分层分级精准防控，把食品安全责任和压力传导到监管末端和企业终端，精准防控化解食品安全风险，提高食品安全现代化治理能力。近期，国务院食安委督察组将对各地食品安全工作进行检查。

为做好前期自查工作，高坪区市场监督管理局小龙街道市场监督管理所对辖区内生产经营情况进行检查。4月17日下午，管理所工作人员来到我中心高坪院区指导食品安全工作。

检查食堂设施设备

管理所工作人员来到院区食堂，就食品安全管理员的履职情况、食品安全相关制度建立运行、责任制落实情况以及落实“日管控、周排查、月调度”工作机制情况进行了现场检查，强调要落实食品安全“两个责任”，并督促增强职工的食品安全责任意识，严格执行食品安全相关法律法规和管理制度，努力把食品安全风险程度降到最低。

检查食品留样情况

保障食品安全既是制度上的严格要求，更是对服务对象的一种责任。我们将进一步健全完善食品安全管理制度，强化食品安全责任，严把食品质量关，确保膳食营养、食品安全。

（华丽君，刘洋）